そのまま食べれる薬膳食材セット
薬膳初心者の方、簡単に使いたい！という方にオススメ。おやつの代わりに、料理にトッピングして、気軽に使える薬膳食材セットです。
商品説明
セット内容
- 枸杞の実(30g)
- 焙じはとむぎ(30g)
- 新疆なつめ(30g)
こんな方におすすめ
薬膳に興味があり何から始めてよいか迷っている方
人気の生薬を少量で試してみたい方
美容に関心が高い方
ポイント
枸杞の実、なつめ、はとむぎは、薬膳や漢方でよく使われる食材です。なつめは通常少し固めですが、このセットのなつめは大粒で皮が柔らかい「新疆なつめ」なのでそのまま食べれます。また美肌の働きを持つはとむぎは、皮を去ってポン菓子のように焙じであるので、あられのような食感でポリポリ食べることが出来ます。各生薬の食べ方の例も書いてあるので、自分でいろいろアレンジしてみてください！
店頭でも人気の、薬膳食材のセットです。手軽に体にいいこと始めたい！と思ったら、オススメ。下処理せずにそのまま食べたり、料理やデザートにトッピングするだけで簡単薬膳です。枸杞の実や新疆なつめは、大粒で甘みの強いものを、はとむぎは香ばしく焙じてありアラレのような食感。おいしい薬膳生活を楽しんでくださいね。
そのまま食べれる薬膳食材セットの使い方
●はとむぎに枸杞の実やちぎった新疆なつめを入れ、ミルクや豆乳をかけて即席グラノーラ！メープルシロップや八いつなどを加えるとよりおいしくなります。ハトムギにハチミツやココナッツオイルなどを混ぜてオーブンやフライパンで焼くと、より香ばしいグラノーラが焼きあがります。
●お醤油にちぎった枸杞の実、新疆なつめ、はとむぎを入れ数日置くと、薬膳しょうゆになります。生薬の働きと香りがうつり、いつものお醤油がグレードアップ！
●ヨーグルトにちぎった新疆なつめと枸杞の実をいれて、一晩ほど置きます。ヨーグルトの水分を吸って薬膳食材が柔らかくなり、またヨーグルトに甘みもつくのでヘルシー！
●それぞれそのまま食べられるので、料理やデザート、薬膳茶のトッピングとして自由に使うことが出来ます。
保存方法
直射日光や高温多湿を避け、虫が湧きやすいので開封後は密閉容器に移しお早めにお召し上がりください。
お客様の声
薬膳に興味を持ったのですが、難しそうだし何が良いかわからなかったところ、簡単に試せそうなセットがあったので購入しました。どれも味がおいしくて、最初はそのままつまんでいましたが、スープやお茶に混ぜてみたりして楽しんでいます。初めての方でも安心して使えますし、とても便利です。
