東洋医学の考えに基づいた商品づくり

くすきの杜｜オンラインショップ

たんぽぽの根

1,080円(税込)

在庫状況 在庫 2 売切れ間近！

購入数
日本にあるタンポポはカントウタンポポ、カンセイタンポポ、セイヨウタンポポがありますが、
薬用で使うのは中国にあるモウコタンポポの根です。
タンポポは食品としても葉の部分を野菜のように使ったり、根をローストして「タンポポコーヒー」として
カフェインを含まないコーヒーの代用として使われています。

配合生薬

たんぽぽの根 100g


味・香り・ポイント

炒ってドリップするとコーヒーのようになることから、「タンポポコーヒー」といわれていわれ、
香ばしい香りとなります。味は苦みと少し甘みを感じます。


漢方マイスターからのコメント

タンポポティー、タンポポコーヒーでなじみのある蒲公英根。
味をよくしたいときは、炒って使うとよいですよ！
妊娠時から授乳期にかけて、ママの体をサポートしてくれます。


使用方法・食べ方

炒る時はフライパンにて焦げすぎないようにじっくり炒めます。
ドリップするとコーヒーに近い味となり、ミルクや甘みをつけてもよいでしょう。
熱症状が強い方は炒らずにそのまま使います。
しっかり煎じた方が成分はよく出ますが、苦みが出やすくなります。


注意事項

●炒らずに使う場合は熱を冷ます働きが強くなりますので、冷えの気になる方は注意しましょう。
一度にたくさん取ると下痢をすることがあります。
●主治医に漢方などの服用を制限されている方はご遠慮ください。
また、食物アレルギーがある方、乳幼児、入院中の方、その他ご不安がある場合はあらかじめご相談ください。

copyright © 心身日々良好オンラインショップ｜くすきの杜